35 polpettine, ma chi le conta più ormai

La mia vita, come pronosticavo a inizio anno, si avvicina parecchio al contenuto di un frullatore. Ogni tanto vado a velocità 1; ogni tanto 5; e ogni tanto qualcuno, per divertirsi, avvia pure la funzione “pulse”. Tra un delirio e una ricetta siamo a metà aprile: a Milano è primavera,  fuori c’è il Salone del Mobile e

Hamburger: fast comfort food

Se c’è un cibo che rientra di diritto nella categoria del comfort food è proprio l’hamburger. Qualunque hamburger, a voi la scelta. Personalmente non sono una che ripudia i classici fast food e nella diatriba MacDonald vs Burger king io sono nettamente a favore del primo. Poi c’è da dire, che soprattutto a Milano, c’è

Il pollo all’arancia di Gabriella Ganugi e altri 10 motivi per tornare a Firenze

Qualche settimana fa sono stata un’intera giornata a Firenze. E io a Firenze ci andrei sempre. L’occasione è stata creata da un pasticcere molto simpatico, Simone De Castro, che conobbi qualche anno fa in un’altra città, Perugia, e una blogger altrettanto simpatica che aspettavo di conoscere dal vivo da tempo, Giulia di Jul’s Kitchen. Non