L’amatriciana: guanciale, pecorino e doppia ricetta

Io lo so, siete qui solo perché cliccando su qualche mio canale social vi è venuta fame! D’altronde se a quest’ora state spippolando sui social è perché siete della mia generazione: poco più, poco meno. Trentaequalcosa è una bella età, forse meglio dei famosi “quindici anni, quasi sedici” – citazione che solo gli appassionati di

Macedonia tiepida e un po’ foodie

Ricordate la mia collaborazione con Hotpoint-Ariston? Beh, una delle ricette che ho realizzato con lo steam blender che mi ha regalato davvero tanta soddisfazione è quella che vi propongo oggi: una macedonia calda e speziata, perfetta per l’autunno/inverno, che ricopre una crema bavarese e per finire si accompagna con del buon croccante fatto in casa.

Il cambio di stagione negli armadi: voglio tornare bambina!

Lo sentite il ticchettio dell’orologio che incalza? Avete comprato la canfora o i sacchettini profumati? Siete pronte a dire “Oooh! Ma questo non lo ricordavo!” ogni volta che tirate fuori un capo invernale della passata stagione? Signore e signori: è arrivato il momento per fare il cambio dell’armadio, almeno qui al nord. I termosifoni sono

Giocare con un bambino. Piccole idee per quando fuori piove

Ci siamo: sono cominciate quelle giornate uggiose in cui è umido, pioviggina, fa freddo e fa buio presto. Che palle! Possiamo dirlo? Diciamolo! E se queste giornate – quando non hai un bambino – diventano l’alibi perfetto per nascondersi sotto al piumone, incastrarsi con il proprio uomo sul divano, davanti a un film visto mille