Pasta con le sarde, comfort siciliano

Pasta con le sarde, comfort siciliano

Buongiorno! È lunedì e da un foodblog ci si aspettano ricette per la settimana, pranzi veloci o cene light. E invece no, comfortfoodie è comfort sempre, tutta la settimana, proponendo anche ricette che vi appuntate bene oggi, magari sul vostro Google Keep (anche voi...
Mamma, col senno di poi: 10 cose che rifarei

Mamma, col senno di poi: 10 cose che rifarei

Tra pochi giorni saranno sei anni da mamma, ovviamente non mancherà un post strappalacrime (lacrime mie, ma forse anche vostre) su quanto ami il mio primogenito, ma ora volevo raccogliere qui i punti salienti di quello che farei e non rifarei in quanto madre. Una...
Buona giornata

Buona giornata

Prima noti una persona che al di là dei binari sorride dolcemente; poi ti accorgi di avere al tuo fianco il destinatario di quei sorrisi che risponde silenziosamente finché non si sente il rumore del treno in arrivo e allora i due si scambiano un “buona...
Il brasato, il weekend e le cotture lente

Il brasato, il weekend e le cotture lente

Ora so che il brasato lo posso fare anche quando fuori c’è il sole… Da quando lavoro a tempo pieno fuori casa ho finalmente capito l’importanza del weekend; e da quando vivo a Milano, ho capito la bontà delle cotture lente. Queste sono le premesse ideali per parlare...
Le mamme non corrono, inseguono il tempo

Le mamme non corrono, inseguono il tempo

A me l’estate mette malinconia. C’è a chi dà fastidio per il caldo, a me fa fatica perché libera la mente, troppo; segna la chiusura di alcuni momenti e porta a pensare ai passaggi successivi; ti costringe a non seguire una routine rassicurante. L’ho...
Domino’s Pizza: ecco perché mi piace

Domino’s Pizza: ecco perché mi piace

Non sono una fanatica della pizza, o almeno non lo sono più da quando vivo a Milano. Sono cresciuta a pizza al taglio e pizza bianca, magari farcita con la mortazza (mortadella n.d.r.), oppure pizze tonde e basse, scrocchiarelle al punto giusto. Per dire, a me la...